DOMORUM CACAO CRIOLLO 500ML

Bevanda spiritosa racchiusa in una bottiglia da 500 ml.

Ottenuta per infusione di cacao Criollo in alcol e brandy: acquavite di vino invecchiata almeno 5 anni, con successiva diluizione.
Gradazione Alcolica: alc. 41% Vol.
ll Criollo è una varietà di cacao rara e fragile e rappresenta soltanto lo 0,01% del cacao prodotto nel mondo. La qualità di questo cacao non ha eguali essendo privo di tannini, i quali conferiscono asperità e astringenza al prodotto. Il Criollo vanta infatti una cremosità, una rotondità e una dolcezza uniche al mondo.
Domori ha recuperato questa preziosa varietà di cacao che rischiava l’estinzione dando vita in Venezuela alla piantagione più grande al mondo.